Таиланд: переизбыток свинины угрожает фермерам
Переизбыток свинины в Таиланде: крупные фермы расширяются, игнорируя спрос, что угрожает мелким производителям и стабильности рынка.
Тайская ассоциация свиноводов (SRAT) выразила обеспокоенность по поводу банкротства малых свиноферм из-за перепроизводства свинины. Крупные агрохолдинги наращивают мощности, вызывая падение цен и угрожая существованию малых хозяйств.
По словам президента SRAT Ситтхипхана Тханкиатпхинйо, избыток свинины связан с расширением крупных ферм без учёта реального спроса. «Производство свинины, как и любого другого продукта, должно быть сбалансировано предложением и спросом»,— подчеркнул он. Нарушение этого баланса ведёт к резким колебаниям цен, негативно влияющим на потребителей и производителей.
Ситтхипхан Тханкиатпхинйо напомнил о резком росте цен на свинину во время вспышек заболеваний и о недавнем обвале цен из-за контрабанды, приведшем к разорению многих ферм. Вместо дальнейшего расширения он призвал крупные свинофермы к сотрудничеству с малыми хозяйствами для устойчивого развития отрасли.
Сейчас в Таиланде выращивают около 20 миллионов свиней в год. Основная доля производства приходится на 10 крупных ферм, увеличивающих объёмы при неизменном спросе. «Без мер по балансировке предложения и спроса отрасль серьёзно пострадает, особенно малые фермы»,— предупредил Ситтхипхан Тханкиатпхинйо, опасаясь их полного исчезновения.
Президент Северной ассоциации свиноводов Сунтхарапхон Сингривонг положительно оценил борьбу правительства с незаконным использованием сальбутамола, кленбутерола и рактопамина в свиноводческих кормах. Эти вещества ускоряют рост мышечной массы, но опасны для здоровья потребителей.
По словам Сунтхарапхона Сингривонга, инициатива Департамента развития животноводства (DLD) по борьбе с этими добавками повышает безопасность пищевых продуктов. Он рекомендовал потребителям обращать внимание на логотип «DLD OK» на упаковке свинины, гарантирующий её безопасность.
Свиноводческая отрасль Таиланда сталкивается с серьёзными проблемами. Перепроизводство свинины, вызванное экспансией крупных ферм, угрожает малым хозяйствам. Одновременно правительство борется с незаконными добавками в кормах, повышая безопасность пищевой продукции. Дальнейшее развитие ситуации зависит от баланса интересов крупных производителей и сохранения малых ферм, важных для продовольственной безопасности страны.
перепроизводство, рынок, свиноводство, Таиланд, фермеры
Ярлыки: Новости (2850) Таиланд (2195) бангкок (510) политика (339) мошенничество (187) туризм (181) мьянма (133) расследование (117) коррупция (104) безопасность (103) экономика (100) выборы (92) пхукет (86) паттайя (85) бизнес (82) арест (80) казино (70) убийство (67) наркотики (66) таксин (65) трагедия (64) преступность (63) инвестиции (62) китай (62) чиангмай (56) контрабанда (55) турист (52) транспорт (50) землетрясение (48) полиция (47) Всего: 1812