Тайский ресторан в Бангкоке обвинил индонезийца в краже меню
Бангкок, Таиланд. Известный тайский ресторан Kaithong Original («Кайтхонг Ориджинал») обратился в полицию с заявлением о краже меню двумя иностранцами. Инцидент произошел 29 апреля в одном из филиалов сети. Ресторан опубликовал сообщение об этом на своей странице в Facebook 2 мая, продублировав его на английском языке для большей огласки.
Согласно заявлению, мужчина и женщина, обедавшие в ресторане, вели себя подозрительно. Мужчина тщательно фотографировал на свой мобильный телефон каждую страницу меню, включая раздел с десертами. Затем женщина положила оба меню, представляющие собой крупноформатные экземпляры, предназначенные исключительно для использования внутри заведения, в свою сумку и покинула ресторан. Мужчина, остававшийся за столом, видел действия своей спутницы и, по всей видимости, был осведомлен о происходящем.
После изучения записей с камер видеонаблюдения и проверки имени, указанного в чеке об оплате, администрация Kaithong Original установила личность мужчины. Выяснилось, что он владеет сетью ресторанов в Индонезии, работающих под несколькими брендами.
Руководство Kaithong Original расценивает произошедшее как вопиющее неуважение к чужой собственности и серьезное нарушение профессиональной этики, особенно учитывая, что обе стороны представляют один и тот же бизнес — ресторанный. Ресторан уже подал официальное заявление в полицию и начал гражданское и уголовное судопроизводство в соответствии с тайским законодательством.
В своем заявлении Kaithong Original подчеркивает, что умышленное изъятие имущества ресторана без разрешения является уголовным преступлением. Ресторан призывает виновных лиц взять на себя полную ответственность за свои действия и немедленно вернуть похищенное. Кроме того, руководство Kaithong Original заявило о намерении принять все необходимые меры для предотвращения несанкционированного использования, копирования или повторения подобных инцидентов в будущем.
Kaithong Original — семейный ресторан с богатой историей. Он был открыт в 1988 году как небольшое заведение на шесть мест с концепцией приготовления блюд «по запросу» под названием Gum Gai Kaithong («Гум Гай Кайтхонг»), где «Гум Гай» — кантонское выражение, означающее «Золотой Цыпленок». Первый филиал ресторана, оформленный в китайском стиле, располагался в районе Муанг Тхонг Тхани. Впоследствии, во время руководства наследницы второго поколения, Сэнг-Арун Монтриват, ресторан был переименован в Kaithong Original, прошел ребрендинг и модернизацию. Сейчас сеть насчитывает четыре филиала: в Муанг Тхонг Тхани, торговых центрах Central Festival EastVille, Central Phuket Floresta и Central Embassy.
Согласно путеводителю Michelin, ресторан Kaithong Original славится своими традиционными рецептами, свежими мясными и рыбными блюдами, отличающимися простотой, изысканностью и легкой приправой. Одно из популярных блюд — жареная печень с чесноком, которую готовят как из свиной, так и из куриной печени, чтобы угодить разным вкусам. Инцидент с кражей меню, безусловно, бросил тень на репутацию популярного заведения. Остается надеяться, что ситуация разрешится в ближайшее время.
