Монах в Пхаяо предлагает лапшу за 5 THB и развивает туризм
Буддийский священнослужитель из Чиангкхама создал уникальный проект, предлагающий блюда по символической стоимости для поддержки общины
Как сообщает Каосод, в северной провинции Таиланда Пхаяо буддийский монах запустил инициативу по продаже лапши по предельно низкой цене. Этот проект призван облегчить растущее бремя стоимости жизни, одновременно стимулируя местный туризм и увеличивая доходы сообщества.
В деревне Бан Пуа Лэнг (Ban Pua Laeng) округа Чиангкхам (Chiang Kham) провинции Пхаяо недавно открылась новая туристическая достопримечательность. Здесь посетителям предлагают лапшу, известную как «hanging-leg noodles» («лапша со свисающими ногами»), всего за 5 тайских батов (около 0,14 USD) за порцию. Это предложение уже вызвало значительный интерес как у местных жителей, так и у приезжих.
Расположенное на фоне живописных зелёных рисовых полей, это место предоставляет расслабляющий ужин. Посетители сидят, свесив ноги с деревянной платформы, наслаждаясь едой. Несмотря на необычно низкую цену, лапша получила высокие оценки за вкус, что обеспечивает постоянный приток посетителей.
Проект был инициирован Пхра Чатом Течаваро (Phra Chat Techavaro), исполняющим обязанности настоятеля храма Бан Пуа, в сотрудничестве с местными жителями деревни. Идея заключалась в создании уникальной идентичности для сообщества, объединяющей доступную еду, живописные окрестности и традиционный сельский образ жизни.
Помимо лапшичных киосков, на территории обустроены фотозоны с видом на рисовые поля, зоны отдыха и небольшой общинный рынок. Здесь местные жители продают овощи без пестицидов и другие местные продукты, что способствует получению устойчивого дохода для общины.
Пхра Чат объяснил, что замысел проекта состоял в том, чтобы сформировать уникальное торговое предложение для деревни. Он подчеркнул, что характерные синие оттенки храма и низкая стоимость лапши являются главными факторами привлечения туристов.
«Мы стремимся привлекать посетителей, одновременно предоставляя местным жителям возможность зарабатывать на жизнь», — заявил он.
Местные чиновники и жители убеждены, что при дальнейшем развитии это место может стать ключевой достопримечательностью округа Чиангкхам.
Для путешественников, релокантов и цифровых кочевников, ищущих аутентичные впечатления в Таиланде, это новое место предлагает возможность погрузиться в сельскую жизнь. Здесь можно попробовать местную кухню по символическим ценам и поддержать местную экономику.
еда, Таиланд, туризм, экономика